证券时报消息,深圳市场监管局发布的一则消息,让新式茶饮再一次上了风口浪尖。

26日发布针对短视频平台反映的“千元饮品”相关情况,11月22日至11月24日,深圳市市场监督管理局对深圳市豪麟餐饮有限公司经营的“野萃山·分子果汁”饮品店持续进行了调查取证。经核查,该店的原材料实际进货价格与宣传价格不符,现已对该公司涉嫌虚假宣传的违法行为立案查处,后续处理情况将持续通报。

千元一杯新茶饮引发热议

监管:涉嫌虚假宣传已立案查处

此前,一则“深圳奶茶店现1000元一杯饮料”的消息登上微博热搜。当事茶饮品牌“野萃山”门店工作人员回应称,该千元产品为橄榄汁,原料进价要800多元一斤,制作需要3个小时,因此价格较高。

不过,此番解释并不能站住脚。11月26日,深圳市场监管局通报,经核查,该店的原材料实际进货价格与宣传价格不符,现已对该公司涉嫌虚假宣传的违法行为立案查处,后续处理情况将持续通报。

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据悉,野萃山是生长于深圳的一个新品牌,公开资料介绍,野萃山2019年成立于深圳,是国内最早的天然高品质现萃果汁品牌,以90、00后消费者为主体,目前已拥有超过30家门店,店均月销量超14000杯,科技园、十亩地、购物公园三家门店月销售额达300万元。

被大众关注的千元天价并非奶茶,而是果汁。证券时报记者在外卖平台看到,野萃山的镇店之宝——橄榄汁,目前单杯的价格也在300-500一杯,还有多款超百元一杯的饮品。根据此前工作人员介绍,橄榄由于特殊性所以价格比较贵,而且要提前3小时预订才有。

野萃山于2021年2月获得金沙江创投独家A轮融资,就在11月中旬,野萃山宣布获得喜茶投资新一轮融资,交割完毕后,喜茶成为野萃山第一大股东。

喜茶对外宣布,此次投资并购野萃山,将运用其创业至今所沉淀的资源、体系和行业经验,支持野萃山对自身产品创意和品质的极致追求。在尊重野萃山品牌独立发展的同时,喜茶也将在产品创新研发、供应链体系建设、门店发展营运及品牌塑造等方面,为野萃山提供资源支持与协同。

资本疯狂押注新茶饮

新式茶饮在一级市场的火爆,已经是近几年的常态。2021年以来,新茶饮的资本旋风仍然在继续。如何尽快找到下一个爆款“新物种”,一直是新式茶饮持续进阶的主题。作为中华文化的一部分,茶饮近些年搭乘国潮风,凭借美丽的视觉体验和新鲜的口感,一路高歌前行。

一般来说,根据人均消费位价,新式茶饮市场大体可划分为高中低三个层级市场,高端市场人均消费在20元以上,以喜茶、奈雪的茶、乐乐茶为代表;中端是人均10~20元,市场占比最大,代表品牌也最多,比如1点点、CoCo都可、书亦烧仙草、古茗等;低端为10元以下,蜜雪冰城、益禾堂等。

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2 条回复
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